Шоколад «AlexKraftChocolate» – унікальний продукт на українському ринку, який виготовляється за технологією «bean to bar» («від боба до плитки»).
AlexKraft використовують сортові боби какао з різних плантацій світу: Венесуели, Домінікани, Мадагаскару та ін. Клімат, тип ґрунту, метод ферментації визначають смак какао-бобів (теруар). Смак кожної плитки особливий, тому що залежить від сорту та регіону вирощування бобів.
✓Для виготовлення цієї плитки шоколаду були використані боби з Венесуели (регіон Rio Caribe) ✓Для розкриття смакового профілю какао боби обсмажуються за особливою технологією, після чого вони перетираються у меланжері (на кам’яних жорнах) упродовж 48-72 год. ✓Без рафінованого цукру, без соєвого лецитину, без консервантів. ✓Не містить продуктів тваринного походження (Vegan). ✓Для підсолоджування використаний кокосовий цукор, оскільки він має низький глікемічний індекс та надає шоколаду особливого смаку. ✓Екологічне пакування без пластику (папір, алюмінієва фольга).
СМАКОВИЙ ПРОФІЛЬ: м’який чорний шоколад із хрустким обсмаженим цільним фундуком.
СКЛАД: какао боби, масло какао, цукор кокосовий, фундук.
Шоколад «AlexKraftChocolate» – унікальний продукт на українському ринку, який виготовляється за технологією «bean to bar» («від боба до плитки»).
AlexKraft використовують сортові боби какао з різних плантацій світу: Венесуели, Домінікани, Мадагаскару та ін. Клімат, тип ґрунту, метод ферментації визначають смак какао-бобів (теруар). Смак кожної плитки особливий, тому що залежить від сорту та регіону вирощування бобів.
✓Для виготовлення цієї плитки шоколаду були використані боби з Венесуели (регіон Rio Caribe) ✓Для розкриття смакового профілю какао боби обсмажуються за особливою технологією, після чого вони перетираються у меланжері (на кам’яних жорнах) упродовж 48-72 год. ✓Без рафінованого цукру, без соєвого лецитину, без консервантів. ✓Не містить продуктів тваринного походження (Vegan). ✓Для підсолоджування використаний кокосовий цукор, оскільки він має низький глікемічний індекс та надає шоколаду особливого смаку. ✓Екологічне пакування без пластику (папір, алюмінієва фольга).
Шоколад «AlexKraftChocolate» – унікальний продукт на українському ринку, який виготовляється за технологією «bean to bar» («від боба до плитки»). AlexKraft використовують сортові боби какао з різних плантацій світу: Венесуели, Домінікани, Мадагаскару та ін. Клімат, тип ґрунту, метод ферментації визначають смак какао-бобів (теруар). Смак кожної плитки особливий, тому що залежить від сорту та регіону вирощування бобів.
✓Для виготовлення цієї плитки шоколаду були використані боби з Венесуели (регіон Rio Caribe) ✓Для розкриття смакового профілю какао боби обсмажуються за особливою технологією, після чого вони перетираються у меланжері (на кам’яних жорнах) упродовж 48-72 год. ✓Без рафінованого цукру, без соєвого лецитину, без консервантів. ✓Не містить продуктів тваринного походження (Vegan). ✓Для підсолоджування використаний кокосовий цукор, оскільки він має низький глікемічний індекс та надає шоколаду особливого смаку. ✓Екологічне пакування без пластику (папір, алюмінієва фольга).
Шоколад «AlexKraftChocolate» – унікальний продукт на українському ринку, який виготовляється за технологією «bean to bar» («від боба до плитки»).
AlexKraft використовують сортові боби какао з різних плантацій світу: Венесуели, Домінікани, Мадагаскару та ін. Клімат, тип ґрунту, метод ферментації визначають смак какао-бобів (теруар). Смак кожної плитки особливий, тому що залежить від сорту та регіону вирощування бобів.
✓Для виготовлення цієї плитки шоколаду були використані боби з Венесуели (регіон Rio Caribe) ✓Для розкриття смакового профілю какао боби обсмажуються за особливою технологією, після чого вони перетираються у меланжері (на кам’яних жорнах) упродовж 48-72 год. ✓Без рафінованого цукру, без соєвого лецитину, без консервантів. ✓Не містить продуктів тваринного походження (Vegan). ✓Для підсолоджування використаний кокосовий цукор, оскільки він має низький глікемічний індекс та надає шоколаду особливого смаку. ✓Екологічне пакування без пластику (папір, алюмінієва фольга).
Шоколад «AlexKraftChocolate» – унікальний продукт на українському ринку, який виготовляється за технологією «bean to bar» («від боба до плитки»).
AlexKraft використовують сортові боби какао з різних плантацій світу: Венесуели, Домінікани, Мадагаскару та ін. Клімат, тип ґрунту, метод ферментації визначають смак какао-бобів (теруар). Смак кожної плитки особливий, тому що залежить від сорту та регіону вирощування бобів.
✓Для виготовлення цієї плитки шоколаду були використані боби з Венесуели (регіон Rio Caribe) ✓Для розкриття смакового профілю какао боби обсмажуються за особливою технологією, після чого вони перетираються у меланжері (на кам’яних жорнах) упродовж 48-72 год. ✓Без рафінованого цукру, без соєвого лецитину, без консервантів. ✓Не містить продуктів тваринного походження (Vegan). ✓Для підсолоджування використаний кокосовий цукор, оскільки він має низький глікемічний індекс та надає шоколаду особливого смаку. ✓Екологічне пакування без пластику (папір, алюмінієва фольга).
СМАКОВИЙ ПРОФІЛЬ: насичений чорний шоколад зі шматочками обсмажених бобів какао та сіллю. Легка терпкість. Сіль підкреслює смак, але не робить шоколад соленим.
Шоколад «AlexKraftChocolate» – унікальний продукт на українському ринку, який виготовляється за технологією «bean to bar» («від боба до плитки»). AlexKraft використовують сортові боби какао з різних плантацій світу: Венесуели, Домінікани, Мадагаскару та ін. Клімат, тип ґрунту, метод ферментації визначають смак какао-бобів (теруар). Смак кожної плитки особливий, тому що залежить від сорту та регіону вирощування бобів.
✓Для виготовлення цієї плитки шоколаду були використані боби з Венесуели (регіон Rio Caribe) ✓Для розкриття смакового профілю какао боби обсмажуються за особливою технологією, після чого вони перетираються у меланжері (на кам’яних жорнах) упродовж 48-72 год. ✓Без рафінованого цукру, без соєвого лецитину, без консервантів. ✓Не містить продуктів тваринного походження (Vegan). ✓Для підсолоджування використаний кокосовий цукор, оскільки він має низький глікемічний індекс та надає шоколаду особливого смаку. ✓Екологічне пакування без пластику (папір, алюмінієва фольга).
СМАКОВИЙ ПРОФІЛЬ:яскравий пряний чорний шоколад з виразним відтінком кардамону та після смаком чилі. Легка терпкість.
Шоколад «Alex Kraft Chocolate» – унікальний продукт на українському ринку, який виготовляється за технологією «bean to bar» («від боба до плитки»).
AlexKraft використовують сортові боби какао з різних плантацій світу: Венесуели, Домінікани, Мадагаскару та ін. Клімат, тип ґрунту, метод ферментації визначають смак какао-бобів (теруар). Смак кожної плитки особливий, тому що залежить від сорту та регіону вирощування бобів.
✓Для виготовлення цієї плитки шоколаду були використані боби з Домініканської Республіки (регіон Hispaniola) ✓Для розкриття смакового профілю какао-боби обсмажуються за особливою технологією, після чого вони перетираються у меланжері (на кам’яних жорнах) упродовж 48-72 год. ✓Без рафінованого цукру, без соєвого лецитину, без консервантів. ✓Не містить продуктів тваринного походження (Vegan). ✓Для підсолоджування використаний кокосовий цукор, оскільки він має низький глікемічний індекс та надає шоколаду особливого смаку. ✓Екологічне пакування без пластику (папір, алюмінієва фольга).
СМАКОВИЙ ПРОФІЛЬ:ягідні та фруктові нотки, вишневий післясмак, кислинка.
Шоколад «AlexKraftChocolate» – унікальний продукт на українському ринку, який виготовляється за технологією «bean to bar» («від боба до плитки»).
AlexKraft використовують сортові боби какао з різних плантацій світу: Венесуели, Домінікани, Мадагаскару та ін. Клімат, тип ґрунту, метод ферментації визначають смак какао-бобів (теруар). Смак кожної плитки особливий, тому що залежить від сорту та регіону вирощування бобів.
✓Для виготовлення цієї плитки шоколаду були використані боби з Венесуели (регіон Rio Caribe) ✓Для розкриття смакового профілю какао боби обсмажуються за особливою технологією, після чого вони перетираються у меланжері (на кам’яних жорнах) упродовж 48-72 год. ✓Без рафінованого цукру, без соєвого лецитину, без консервантів. ✓Не містить продуктів тваринного походження (Vegan). ✓Екологічне пакування без пластику (папір, алюмінієва фольга).
СМАКОВИЙ ПРОФІЛЬ: терпкість, виразний гіркий чорний шоколад. Підвищений вміст какао-масла додає кремовості.
